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Die Aueroxenreservat Spreeaue GmbH Sielow wurde am 12.04.2007 als 100 %ige Tochter der Fleischrinderzucht GmbH Sielow gegründet. Ihre Aufgabe sind Arbeits- und Dienstleistungen im Bereich der Landschafts- und Biotoppflege mittels biologischer und mechanischer Maßnahmen. Sie widmet sich der Zucht und Haltung seltener, in Europa beheimateter, Tierarten. Zur Pflege der extensivierten Grünlandflächen in der renaturierten Spreeaue wurden Aueroxen und Tarpane angesiedelt, die wie in früheren Zeiten die Flächen beweiden und damit gute Voraussetzungen für die Entwicklung weiterer Lebensformen schaffen.

Momentan werden auf diese Art durch 35 Aueroxen, 10 Wasserbüffel und 8 Tarpane 52 ha gepflegt. Unter Beachtung der Naturschutzauflagen will die Gesellschaft hier den Naturtourismus entwickeln. Schon heute versorgt ein mobiler Imbisswagen Radtouristen und Besucher der renaturierten Spreeaue von Mai bis Oktober täglich mit Bio-Imbiss-Produkten und bietet Spezialitäten aus Aueroxenfleisch an.

Darüber hinaus bewirtschaftet sie:

681 ha landwirtschaftliche Nutzfläche,
davon 643 ha Ackerland (94 %) und
38 ha Grünland ( 6 %).

Das Ackerland wird in einer sechsgliedrigen Fruchtfolge bewirtschaft. Hauptkulturen sind Winterweizen, Roggen und Sonnenblumen. Da die Aueroxenreservat Spreeaue GmbH im Unternehmensverbund die Direktvermarktung aufbaut, wurde ihr auch die Ochsenmast zugeordnet. Der Bestand an Mastochsen beträgt gegenwärtig 160 Tiere und soll auf ca. 200 Tiere aufgebaut werden.